ワイン紹介

セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ、全３品種が奏でる絶妙なアッサンブラージュ。自由な発想から誕生した、果実感あふれる白ワインです。

底知れないポテンシャルを秘め

たテロワールに育つぶどうから

生まれるペルシェ・ルージュ、

堂々の初ヴィンテージ。完熟し

た黒系果実のニュアンスと後味

に残るスパイス感が極めて美味

なワインです。

セミヨンを全房で発酵させ、ア

ンフォラ内で６ヶ月間熟成させ

ました。瑞々しく華やかで、飾

らないエレガントさが印象的。

シェアして楽しむスタイルが

ぴったりのワインです

ジェネラシオン・ペルシェ・

シュクレは、この地方のテロ

ワールゆえの神秘から生まれる

伝統の造り。 ボトリティス

（貴腐菌）から生まれる甘口

白ワインです

『ペルシェ・ブラン』2024

は、ストレートで溌剌とした風

味が印象的。瑞々しさと濃厚な

アロマ、飾らないエレガンスと

の調和。軽やかさと妖艶さを伴

わせ持つワインです。 

Perchés Rouge 2024は、生き生きとした果実味、スパイスのニュアンス、繊細なタンニンが特徴です。アンフォラとドゥミ・ミュイ、コンクリートタンクでの熟成により、繊細でバランスのとれたエレガントな味わいに仕上がっています。

伝統の造りをモダンにアレンジ。アンフォラ内で５ヶ月間熟成。果汁感たっぷりのオーセンティックな味わいをお楽しみください。

芳醇で優美なアロマ絶妙な風味

のハーモニー。黄金色に輝くネ

クター。最初のひとくちで誰も

が魅了されてしまう甘口白ワイ

ンです。